降血脂红曲杂粮产业化关键技术开发及应用

降血脂红曲杂粮产业化关键技术开发及应用

福建屏湖红生物科技有限公司

更新时间：2023-04-01

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所属领域

食品饮料

项目类型

农、林、牧、渔业,制造业

技术水平

国内领先

合作方式

合作开发

项目简介

开发高产monacolin K且未检出桔霉素，具有显著降血脂功效的红曲杂粮新产品。