食药用菌β-葡聚糖绿色制备技术及资源综合利用

食药用菌β-葡聚糖绿色制备技术及资源综合利用

福州市惠达天下生物科技有限公司

更新时间：2023-04-06

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所属领域

食品饮料

项目类型

农、林、牧、渔业,制造业,科学研究、技术服务和地质勘查业

技术水平

国内先进

合作方式

专利转让,技术转让,其它

项目简介

项目拟利用绣球菌、香菇、猴头菇等食药用菌菇头（脚）等绿色提取制备β-葡聚糖，并对提取剩余物进行综合开发利用。