为解决水果加工生产线人工成本高、出品质量参差不齐等问题，基于人工智能视觉检测技术开展水果表面缺陷、颜色、大小及酸甜度等无损检测方法研究，成功突破缺陷检测准确率低、酸甜度检测困难、品质把控难以实现等水果加工生产检测关键技术难题，结合机器人控制技术实现自动分拣与装箱等工序，各项技术指标达到行业领先水平。