1.油条展于中国传统早餐产品，从南到北，全国各地都有市场，随着中国城镇化的发展，市场增速较大，但是生胚油条的仓储时间较短，制约了销售半径和工厂的设计产能。这个可题成了制约行业发展的瓶颈;

2.油条品类的发展，现在大家的认知是方便的碳水化合物,营养上口味上会差一点，如果能够在油条中空部分能够填充-些营养好口味好的食材，会很大地扩大销售市场终端。

3.现在市场上有冷冻面团产品的但是生胚油条的仓情时间很短，严重制约市场的销售;

4.现在生胚油条的产品品类比较单一，开发油条中空部分填加一些食材的品种。